¿Mermelada de Tomate?

13 Mayo 2008

Por Yezeniiaa Seviillaa

hay que experimentar con nuevos sabores ((: ¡Siii! o_O

Para los que no la conocían, sí existe la mermelada de tomate. Suena asqueroso, lo se pero es deliciosa …

Bueno, aquí esta la receta por si quieren experimentar un poco con tomates x)).

Los ingredientes
1 kilo de tomates maduros, 750 gramos de azúcar y el zumo de un limón. Para darle mayor sabor y perfume, puedes añadirle un clavo de especia.

La preparación
Escalda los tomates en agua hirviendo durante 30 segundos, escurre y pélalos. A continuación córtalos por la mitad y retira las semillas.

Deposita la pulpa de los tomates en una cazuela de barro. Espolvorea con el azúcar y riega con el zumo de limón. Añade el clavo de especia y coloca la cazuela en el fuego, cociendo muy lentamente y removiendo a menudo utilizando una cuchara de madera. El tiempo de cocción necesario es de 50 minutos.

Ahora debes retirar el clavo, serivir y…

Mermelada

¡Listo… Delicioso amigos… ! xD

Technorati tags: mermelada, recetas, tomates

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Este artículo fue escrito el 13 de Mayo de 2008 y se encuentra en la(s) categoría(s) de Recetas. Puedes seguir las respuestas a esta entrada a traves del Feed RSS. También puedes dejar un comentario, o hacer un trackback desde tu propio blog.

Abel:
Mayo 13th, 2008

Es como hacer ketchup?

Pepe Roni!

marcOramireZ:
Mayo 13th, 2008

uuuMM
esta muY buena felicidadEZ
discoverY te entrevistara

nadia:
Mayo 15th, 2008

igatuuu O_O
yo nomas entre para ver que, y no me vas a creer pero yo si hice la reseta fijate, y vieras todos en mi familia se la comieron toditita, pa chuparse los dedos ;D

jajaja .. pero si la que hicimos era de piña
traicioneraa! ahora haces de tomate
y con otras gentes jajaa
si no hago la mermelada cuando la tengo que hacer
.. menos tu.. ¬¬solo la acomodaste malvadeitor
y ya se me olvido que iva a decir
jajja es como si tuvieras flog .. pero en chafa

y patrañas! jamas he cocinado frijoles calduos jaja

Yezeniiaa Seviillaa:
Mayo 15th, 2008

haha qe mentirosientaa xD

aLeee (::
Mayo 15th, 2008

mm mermeeLaada dee tomatteee
nostras isimoos mermelada de piñaa
bn buena qee saaLiO
hahahahahha

yeseniaa Belliiizima

ok ok no hicimoss LA mermelada de piñaaa
sii!! La compramooozzz!!
Lo confiezoo
i todos se la creyeron
hahaha
pero io la acomodee bieeN niiceee

i es cazi lo mismo qe hacer LA de tomatee noo?
x))

duLzee medrano=):
Mayo 15th, 2008

aahahhaa

amigaaa
yo la hicee
y esta deliciosa

ni sabia qe se podia comentar!
jajajaj

nadia tiene razon…
si ella no hizo cuando debia… tu nomas por placer?

no te la creo :PP

hahahaha

mentiroseitor

te quierooo♥ =)

saludoss

pasa por mi metro
ahh no vd?
ajajjajaja

bye:*